01 bloques mosto
Elija el tamaño adecuado para usted entre nuestros bloques de preparación del sistema, que constan de:
- Cuba de puré/hervidor de mosto (eléctrico)
con sensores de temperatura y nivel
Boca de hombre de acero inoxidable, aislamiento de 75 mm,
Revestimiento de acero inoxidable
- cuba de filtración con mecanismo de picado (ajustable),
falso fondo extraíble, juego
Subvención de alcantarilla y filtro
- Bomba de mosto/puré
- Intercambiador de calor de placas para mosto.
con ventilación con tiempo de enfriamiento de 45-60 min
- Panel de control con control de temperatura.
Todas las piezas de acero en 304L/1.4304
Cervecería de 3 hl 39.500 €
Cervecería de 5 hl 49.500 €
Cervecería de 10 hl 63.500 €
Planta cervecera de 20 hl 79 900 € (tanque de vapor)
02 Tanques CCT / maturation
Los tanques de fermentación/almacenamiento CCT se seleccionan de acuerdo con el volumen de producción anual planificado.
Todos los CCT tienen un 25% de espacio para escalar, están aislados y revestidos de acero inoxidable y tienen zonas de enfriamiento individuales.
BBT tiene un 10% de espacio de elevación y refrigeración por camisa.
Los accesorios para la parte superior del tanque constan de una válvula de sobrepresión y de vacío, un tapón y un accesorio de limpieza.
Tamaño CCT/Fermentador BBT/Bar
5 hl 5.700 € 5.500 €
10 hl 7.100 € 6.900 €
15 hl 8.700 € 8.400 €
20 hl 9.900 € 9.600 €
30 hl 11.900 € 11.400 €
40 hl 13.900 € 13.500 €
A partir de 8 depósitos o 50.000 €
- 8 %descuentos
03 Accesorios
Para enfriar el CCT y el tanque de agua fría para enfriar el mosto.
Sistema de refrigeración para 6 CCT a 2 preparaciones/semana.
10 hl 6.500 €
20 hl 8.900 €
30 hl 10.900 €
40 hl 12.900 €
Tanque de agua fría caliente
5 hl 5.200 € 5.400 €
10 hl 6.700 € 6.900 €
20 hl 9.200 € 9.400 €
Generador de vapor (eléctrico)
100 kg/h (para bloque de 10 hl) 24.800 €
200 kg/h (para bloque de 20 hl) 34.900 €
Bomba móvil y mangueras.
hasta 10 hl 2.500 €
hasta 40 hl 3.900 €